Я поэтому никогда не обновлялся. Переустановка, конечно, требует времени и работы руками, но зато всё под контролем. Инет вообюще отключаю. И когда новая встанет, обновляю данные реп, скачиваю синаптик и им скачиваю обновления поэтапно, видя, что ставлю, и надо ли это мне.
Бывало, что наши репы не отвеачали ни здесь и ни через час, и приходилось скачивать с заркал ubuntu packages попакетно. Или ждать до завтра.