Погуглил я по этой теме, ничего не нашел. Может у кого-нибудь была уже такая проблема...
Сквид не пишет логи.
Из squid.conf :
access_log /etc/squid/fuckenlogs/access.log squid
cache_log /etc/squid/fuckenlogs/cash.log
cache_store_log /etc/squid/fuckenlogs/store.log
Я ему даже эти файлы создал (пустые).
МОжет быть он их кудато и пишет, но я врубил поиск logфайлов по всем папкам. безрезультатно.