cem,
под Windowsом в той утилите должно быть переключение режимов - "только GSM", "GSM+3G" и "только 3G". У Вас сейчас стоит автоматически, тоесть "GSM+3G", переключите в "только 3G" тогда модем будет работать в этом режиме в любой системе. У меня по крайне мере трёх стандартный модем, ещё есть и 4G LTE, всё сделано под виндой и в Ubuntu теперь работает как надо.