Если тема еще актуальна, то нужно прописать address, netmask, network, broadcast. Адрес шлюза можно указать для обоих подключений, используя параметр metric.
Если оба провайдера обеспечивают практически 100% онлайн (ни единого разрыва(с)), то можно настроить бондирование - виртуальный интерфейс bond0. Примеры настроек можно найти на том же хабре.