О вёрстке книги написаны, люди годами учатся, кто же Вам в одном посте это объяснит?
В принципе, всё зависит от сложности задачи. Если журнальчик туфтовый, типа "пара-тройка снятых мобилой карточек + десяток страничек", то можно и в скрибусе верстать. Ну а если вёрстка сложная, с разными наваротами и повышенными требованиями к качеству, то тут, имхо, милости просим в InDesigne.
Попросили меня сверстать журнальчик (хе опыта не так много, точнее вообще нет=)
Кто же вам, неопытному человеку, такую свинью подложил?

Надеюсь журнальчик не комерческий?