дак загружайся и подключай. я что-то не понимаю проблемы и вопроса.
или тебе надо так:
открываешь сидюк, вставляешь диск, ребутишься, грузишься с сидюка, в меню выбираешь загрузка без установки, грузиться Ubuntu, в меню переход выбираешь свой диск, вставляешь флешку и всё туда копируешь.