Если я правильно понимаю задачу, то IP & DNS нужны только для того, что бы ты мог сунуться на свой сервак откуда нить из WWW.
Это действительно не имеет отношения к работе всей бадяги, которой ты хочешь баловаться.
Т.е. ты всю байду настраиваешь у себя на компе, а потом внутри своей локалки стучишься на свой сервак из своей же локалки.
И всё работает. Настраиваешь и балуешься. А когда всё настроил, можешь, конечно, ради спортивного интереса и заморочится с внешним IP & DNS, но получишь тот же настроенный функционал, только с доступом из WWW.
В общем, если я нигде ничего не путаю, AnrDaemon прав. Только зачем так грубо?

Короче, ставь в локалке сервер и настраивай до посинения. =)