Ваш вопрос звучит в высшей степени некорректно.
Какое у вас оборудование?
Какой специфический софт используете? Например 3dsMax под wine не работает почти.
Есть у меня и сервера под Линухой и рабочие станции. Затрат на обучение работников почти нет. Ну не считая нервов на особо одаренных личностей.
Ньюансы из личного опыта:
Клиент-банк
Специфический софт (а-ля программы заказа запчастей для автомобилей)
Специфическое оборудование (а-ля принтеры штрих-кодов). Здесь скорее лень )))
Весь софт офисный, что требовался есть. 1С на серваке терминальном под wine@etersoft работает. На рабочие станции 1С под win ставить не пробовал.
Что касается сервера под Линукс, который видимо имеет ввиду pipe, то стоит это 42 и 72 тыр под x86 и x64 соответственно (это только право использования сервера, не считая клиентов) и относиться это к трехзвенке (клиент - рабочий сервер - сервер баз данных) 1С 8. В общем для обычных файловых баз ничего покупать не надо особенного.