Все той же утилитой, про которую я говорил- "Экраны и...что-то там еще"...Вообще проблема уже решилась путем установки Ubuntu с нуля- сначала поставил без граф. интерфейса (использовал диск Ubuntu 7.10 AlternateCD amd64), потом отключил nv и т.д. по инструкции нарастил граф. оболочку. Сейчас видео работает на "ура". Возникла другая проблема со звуком (нет звука в Гноме, хотя при установке того же ядра параллельно идущему вместе с Ubuntu 7.10 звук прекрасно работал...)-но это уже совсем другая история, страна... В общем, тему считаю закрытой.