Открыть в гимпе следующие файлы buttons.close.png, buttons.max.png, buttons.min.png, buttons.restore.png. Добавить слой, залить его цветом 3c3b37. Затем изменить размер холста, а точнее увеличить высоту до 28, а затем сместить по оси Y на 4, в итоге должна получится прозрачная полоса, сверху от кнопок. Далее открываем emerald-theme-manager, открываем вкладку "изменить темы" далее вкладка "заголовок" и в выпадающем списке "Расположение объектов заголовка" вбивай следующее (8)CNR(5)T
Все файлы находятся в скрытой папке .emerald/themes/140754-The_Empire_Strike_Hack/ которая в свою очередь находится в домашней папке.
Пользователь решил продолжить мысль 25 Мая 2011, 23:05:34:
Опа чего то я разошелся

Я по ошибке подумал что вы спрашиваете как переделать emerald тему.

А как прочел еще раз ваш пост, понял что вы хотели узнать как переделать кнопки в окне на весь экран.
Я этим вопросом не занимался, но видел следующий пост на
http://www.omgubuntu.co.uk/2011/05/unity-panel-button-replacements-for-elementary-and-orta/По аналогии можно переделать и эту тему.