n73, на том скрине - в роли панелей выступает Avant-Window-Navigator
sudo add-apt-repository ppa:awn-testing/ppa && sudo apt-get update
sudo apt-get install avant-window-navigator-trunk avant-window-navigator-data-trunk python-awn-trunk awn-settings-trunk awn-applets-python-core-trunk python-awn-extras-trunk awn-applets-python-extras-trunk awn-applets-c-core-trunk awn-applets-c-extras-trunk
После установки удалите дефолтные gnome-panel - правой кнопкой на них > Удалить панель. И уже настраивайте, распологайте, пилите AWN.