если хотите иконки запуска в tint'е, пользуйтесь svn-версией и в конфиге тинта добавьте:
в раздел # Panel -- строку: panel_items = LTSBC
создайте раздел Launcher:
# Launcher
launcher_icon_theme = azenis-icon-theme (название Вашей темы иконок)
launcher_padding = 4 2 2
launcher_background_id = 1
launcher_icon_size = 24
launcher_item_app = /usr/share/applications/flacon.desktop -- Ваш файл *.desktop
если хотите, чтобы в файловом менеджере, то ставтье pcmanfm. в нем есть спецю меню "Приложения", либо сделайте вкладку в своем менеджере на директорию /usr/share/applications/
ну а по части иконок в опенбоксе, Adolf привел ссылку, если внимательно посмотрите, то увидите заветные строки:
<menu id="apps-games-menu" icon="/usr/share/icons/Tango/32x32/categories/applications-games.png"/>
отсюда ясно, где находится иконка и к какому пункту меню ее прикрутили.