e2c,
Мало вероятно но может помочь если в биосе есть пункт UEFI+Legaсy, включить его. А вообще бред какой то, не будет видеть Grub вашу Windows, не знаю как он у вас раньше видел (чего то вы не договариваете или что то наковыряли на Windows разделе), но таблицы разделов и способ загрузки должны быть едины для обеих систем, только тогда будет выбор в какую систему грузится.