Вы правда что-ли считаете, что это нормально ждать pppoe на одном интерфейсе, а принимать его по факту на другом?
Но ррр устанавливается после поднятия несущего, или я непрввильно понял.
Несущий интерефейс да, должен подняться, но для начала работы pppoe IP-адрес на нём не нужен.
Если вдаваться в теорию, которую должен знать любой новичок, то можно вспомнить, что ppp работает на 2-ом (канальном) уровне сетевой модели OSI, а IP-адреса раздаются уже на 3-ем (сетевом).
Кстати, NM при поднятии pppoe скидывает IP-адрес на несущем интерфейсе, что вызывает бурю эмоций у новичков, которые пользуются локалками провайдеров для p2p.