Пришла в голову нестандартная идея: если интегрированный звук всё равно не работает, то можно попробовать отключить встроенный звук через настройки BIOS компьютера, иногда там есть такая опция в настройках периферии. Тогда, при следующей загрузке Ubuntu не увидит неработающего интегрированного звука, и подхватит в качестве устройства по-умолчанию то, что осталось, то есть звуковую карту по USB.