Вытащить файлы можно c вероятностью 80% если только к этому моменту Вы еще чего нибудь не сделали с помощью "уных" утилит

Правда это только если вы использовали обычную файловую систему без всяких шифрований и защит.
Попробуйте программу
ее надо запускать с Live CD какого нибудь.
Только инструкцию внимательно прочитайте

Операционную систему вероятнее всего придется переставлять.