могу всем порекомендовать камеру
Creative Live! CAM Chat HD VF0700 
- звук и видео работают в Skype сразу "из коробки". (также подтверждено
тут)
камера и микрофон определились как отдельные устройства с красивыми и понятными именами, поэтому их легко выбрать из списка устройств в настройках скайпа.
у Creative сейчас появился целый ряд камер, у которых официально заявлена поддержка Linux kernel 2.6.x (функция Plug & chat), как правило эти модели сертифицированы скайпом.
вот только не совсем понятно, включает ли этот сертификат маст-ворк Linux клиента или только виндусявый...
из минусов, в винде и в Linuxе мы получим по этой технологии непожатое видео HD 720p (1280х720 пикселей), у меня вот картинка немного смазывается, когда я машу рукой. это конечно же не критично для видео переговоров)) но сжатое наверно шло бы лучше.
пожать можно в другой модели, однако что касается кодека h264 скажем у модели inPerson HD VF0720 - скайпу он впень не нужен. вообще не понятно, умеет ли хоть какое-нибудь опенсурсное приложение в Linuxе работать с этим пусть и суперским, но коммерческим кодеком?