Довольно стабилен. Единственное что заметил - не работает exaile и с зависимостями разруливать приходится(например при удалении firefox должен быть установлен iceweasel- хз почему). Из особенностей - нет ppa, хотя можно убунтовские подключить, но не рекомендовано, много софта нет в репах, приходится подключать дополнительные. Хотя всё, что нужно сразу установлено(кодеки, плееры).Пишут, что со сглаживанием проблемы бывают - у меня всё ок(не хуже чем в убунте). По скорости- ощутимо быстрее(на глаз, быстрее открываюстя проги). Но пока дебиан тестинг в стадии freeze, вот разморозят - тогда и посмотрим на стабильность, хотя всегда можно переключить репы на стэйбл, обновиться и получить стабильный дебиан.
ПС еще не могу понять, зачем в системе установлен sudo и активирована учетка root. Половина приложений спрашивает пароль пользователя, другая рутовый. Если рута отключить - синаптик не запускается. Судо не удалить -по зависимостям пол-системы тянет. Непонятно.