Я конечно жутко извиняюсь, но хочется ругаться матом - т.к. каждый день появляются вопросы про ntfs и каждый день топик стартерам объясняют, что ntfs не родная система для Linuxа
Не было и не будет там прав, как на родных fs.
Поэтому если вы хотите использовать мусорку так, как это положено в Linuxе, то отформатируйте её в родную fs, примонтируйте через fstab, потом sudo chown user_name:user_name /media/название раздела и вуаля - будут права и на исполнение и неисполнение и все что душе угодно