1) ставим звуковую тему в /usr/share/apps/qutim/sounds
2) открываем на редактирование файл ~/.config/qutim/appearance.json
3) находим в нём строчку
"sound": { },
4) заменяем её на
"sound": {
"theme": "MySoundTheme"
},
где MySoundTheme - установленная тема (имя каталога)
5) перезапускаем qutim
6) идём в
настройки->
общие->
уведомления и отмечаем галочкой "проиграть звук" те события, которые нужны.
7) сохраняем настройки

...

PROFIT!!111