не нашел, как вставлять сюда картинки, поэтому нет скрина с алсамиксером, который я подготовил для этого поста. Почему-то с того хостинга, где я разместил картинку, здесь она не отразилась.
Но суть в том, что alsa-utils уже установлена и у меня есть скрин, где видно что alsamixer видит наушники, но вместо столбика с изменяемой высотой над позицией headphone нарисован только пенек, с которым невозможно что-либо сделать.