Я внимательно прочитал обе указанные темы. Так вот - это НЕ проблемы. Даже со стороны видно, насколько сумбурно проходит у Вас инсталляция ОС (по методу "упрёмся - разберемся"). Если же сначала внимательно подучить матчасть, а потом только начинать что-то делать - ровно 99% таких "проблем" улетучиваются.
99 тем на форуме про всё то же, но именно моя тема вас так сильно задевает. Странно. Напишите моралите, в разделе "Документация", например. Я как раз там читаю полезные статьи, прежде чем что-то делать.
Часто используемые приложения перетащи из даш на боковую панель.
И на некоторые назначь горячие клавиши (чтобы на боковой панели не размещать слишком много значков).
Нет, клавиши - не наш метод.
А как всё же быть с рабочими столами? Нет, я, конечно, привыкну, фиг с ним... А вдруг есть какая-то удобная штука, чтобы их все где-то на виду разместить? Только не надо доков, доки - не наш метод.