А причом тут врачи ?
Вам пытаются дать понять, что вы должны более детально описать свой вопрос, так как администрирование это знание как ОС Linux так и Windows это знание как Shell(bash в Linux) так и PowerShell(Windows), это знание сетевых протоколов (TCP/IP, VPN(IPSec/PPTP) и т.д.) другими словами нет книги которая бы все это вместила в себя и на достаточно глубоком уровне. Посему уточните в какой области вам нужны книги