К чему идеология - я ОЧЕНЬ (реально ОЧЕНЬ) не люблю Windows - в первую очередь, что каждый день с ней сталкиваюсь по работе.
Но если для файлопомойки NTFS реально удобно (фрагментация - это, млин, из ФАТ, производительность - очень хорошая, и, ГЛАВНОЕ!!! - переносимость). Я могу взять диск(флешку, накопитель) и присобачить его куда угодно и где угодно.
Но почему я должен выбирать что-то другое. На работе - выделенный сервер, в ближайшие пару лет не для чего неиспользуемый - да ради бога. А для домашней файлопомойки, с возможными настройками и подключениями от неизвестно чего - (пока) только ntfs. (Спасибо еще скажешь, хоть - по себе сужу - русскому мужику только с третьего раза доходит

).