Kranch,
Ubuntu 10.04.4 - не выше...
Поддержка этого релиза закрыта - ищите в старых релизах и подключайте архивные репозитории для всех вышедших обновлений - и для закачки ПО для этого выпуска...
Устанавливайте без десктопа... Десктоп доустановите потом, какой нибудь наименее прожорливый - LXDE, Openbox и т.п.