Как преобразовать кирилицу в сущности (htmlentities)? PHP?

[pam123]

Привет,

прошу помощи.
На одном из бесплатных хостингов кирилица на страницах переводится автоматом в сущности.
Например: слово "Зап" в html коде страницы выглядит как "Зап"

Я нашел как перевести из сущности в кирилицу:

Код: [Выделить]

php -r '$str = "Зап"; echo html_entity_decode($str, ENT_QUOTES, "UTF-8");'

но никак не могу сделать обратное.
Пробовал что-то типа

Код: [Выделить]

php -r '$str = "Зап"; echo htmlentities($str, ENT_QUOTES, "UTF-8");'
С разными кодировками, но безрезультатно.

Задача:
В bash скрипте перевести строку "Зап" в кодировку вида "Зап".

Дополнительный вопрос:
Можно ли перекодировку туда и обратно делать без php, только средствами bash?


Заранее спасибо.

С уважением,
Павел