По поводу --reference=... можно было просто права на исполнение присвоить скрипту, но так круче, правда?
Алиасов уже не надо (добавил коментарии в код), тут идет подмена оригинальной проги.
tee дублирует переданную ей строку в файл и на экран. Перенаправлением в "дырку" я убираю вывод в консоль (зачем он мне если я сам команду вводил?). Что до остального — это технически стандартная процедура записи в файл под sudo. Мне например удобнее "скопипастить" команду в консоль, чем открыть редактор, скопировать, сохранить, опять вернуться в консоль…