проблему не решил
Сначала просто перебрал варианты загрузок через efibootmgr -o, получив это
BootCurrent: 0003
Timeout: 0 seconds
BootOrder: 3005,3003,2001,2002
Boot0003* Ubuntu
Boot0005* Windows Boot Manager
Boot2001* USB Drive (UEFI)
Boot2002* Internal CD/DVD ROM Drive (UEFI)
Boot3003* Internal Hard Disk or Solid State Disk
Boot3005* Internal Hard Disk or Solid State Disk
Из бутменеджера пропала одна из двух строк с убунтой. Оставшаяся ведет в Ubuntu.
Далее менял порядок загрузки командой
sudo efibootmgr -o 3,5
после перезагрузки запускается то, что осталось от вин8. Через бутменеджер запускаю Ubuntu, опять в efibootmgr, а там порядок загрузки остался 3005,3003,2001,2002
Указал
sudo efibootmgr -n 3
После ребута сразу загрузился grub.
Поменял legacy support на disabled - нет загрузки ос
Изменил secure boot на disabled - после корректирования порядка загрузки, ребута, опять вин8 и порядок сбросился на 3005,3003,2001,2002.
Мои варианты закончились.