andytux, ты бы указал еще куда прописывать то такой чудесный параметр.....
А так - проверка корня выполняется всегда. Поменять это можно в
/etc/fstab.
Но сдается мне что тормоза не из-за проверки совсем. Есть замечательная утилита bootchart (упомянута
тут)
Но в современных версиях с systemd (начина я с 15.10, если не ошибаюсь) есть утилиты анализа от самого systemd: systemd-analyze - там замечательный man.
Вот этими инструментами и нужно анализировать что тормозит.
Собственно начать вы можете с просмотра (и тут показать) того что выдаст
systemd-analyze blame
А также посмотреть (тут показать) то что нарисует
systemd-analyze plot > /tmp/graph.svg