С двумя дисками зашифроваными не получилсь, но я и не хочу по 2 раза один и тот же пароль вводить.
Установил только на 1 раздел пароль, а установил раза с 5го, снова какие-то дурацкие ошибки, типа, "не могу подключить раздел".
Все же trueCrypt - намного лучше

Там я могу скипнуть ввод пароля и система загружается в полностью рабочем виде, только без закрытых данных.
Сейчас скипать вообще нельзя, а если ввести 3 раза не верный пароль, пишет что все покрашелось и предлагает войти руту в консоль
