У Вас хотя бы свои варианты есть? Или Вы хотите чтобы мы за Вас работу сделали?
IPTABLES -A INPUT -p TCP -s 192.168.0.144 -d 193.201.230.128 --dport 5060 -j ACCEPT
IPTABLES -A INPUT -p TCP -s 192.168.0.144 -d 193.201.230.128 --dport 11024 -j ACCEPT
IPTABLES -A INPUT -p UDP -s 192.168.0.144 -d 193.201.230.128 --dport 5060 -j ACCEPT
IPTABLES -A INPUT -p UDP -s 192.168.0.144 -d 193.201.230.128 --dport 10000:65535 -j ACCEPT
где 192.168.0.144 адрес IP телефон
или не надо внутренний адрес телефона в правило вставлять?