Я сторонник - ставить Ubuntu в один раздел.
Вроде никогда со стороны Ubuntu "своеволия" не наблюдал - как сказал, так и ставится.
17.xx по умолчанию ставятся в один раздел (если в UEFI то 2: ESP и корень).
Вместо свап-раздела создают свап-файл.
Я, начиная с 14, ставлю без свап-раздела.
При установке отказываешься. Потом, если нужно, создаешь свап-файл на любом разделе, любого размера.
Вас интересует именно гном?
Пользователь добавил сообщение 21 Апреля 2018, 20:05:23:
Сейчас установил Ubuntu 17.10.1 64бит.
Десктоп с биос, уефи под рукой нет.
При установке выбрал ручную разбивку, изменил размер раздела.
Установил в один раздел. Без всяких вопросов установшик создал свап-файл.