А что делать в таком случае?))
Задавать пароль. Все манипуляции выполнять при подключенном зарядном устройстве (просто если в момент редактирования настроек UEFI ноутбук неожиданно выключится из-за того, что села батарея или пропало питание - последствия данного случая могут быть самыми печальными). Попробуйте опцию Set supervisor Password. Если предложит ввести/повторить пароль - введите что-то, что легко запомнить, например 012345. Если введете что иное -
запишите введенный пароль себе, так как сбросить его, если забудете, будет крайне тяжело (а может и невозможно). После того как задали пароль, придется перещелкнуть Password on Boot в значение Enabled. Тогда будет разблокирована опция Select an UEFI file as trusted. Если сразу не разблокируется - перезагрузитесь, тогда опция должна стать активной. После того, как опцию активировали, дайте ей ссылки на файл конфигурации (бинарный загрузчик) GRUB:
/boot/efi/EFI/ubuntu/grubx64.efi. Далее проверьте - не появилась ли в виде доступной на вкладке Boot новая опция (должна называться ubuntu, может быть написано grub или даже grubx64). Попробуйте загрузиться с этой опции. Теоретически, вы дожны увидеть grub. Далее, чтоб не приставал с вводом пароля всякий раз, войдите в настройки BIOS, выполните переключение Password on Boot обратно в Disabled, после чего в Set supervisor Password задайте пустой пароль (это приведет к сбросу пароля на BIOS; потребуется при этом ввести текущий пароль - значение которое Вы сами ранее задавали, я предлагал 012345). Сохраните настройки и перезагрузитесь. На Acer Spin1
у меня примерно такой порядок отрабатывал нормально...