Вместо phpmyadmin ставьте adminer.
спасибо за совет.
Сейчас просто прочитал, что это за весчь! круть!
phpmyadmin действительно как слон по сравнению с этим!
PPS. но слон качественный

попробовал adminer, простенько, дамп базы залить можно, а вот когда привилегии глобальные пользователю не нужны,
а нужны, скажем, на пару баз данных, то не вполне очевидно где это выставить, но можно! А так то да, админу\установщику сайта\движка
готового большего и не надо. Разработчику все же phpmyadmin подробнее будет.