lex-ubunta, тут можно проще все сделать. Надо любым способом скопировать файлы системы с машины, где все развернуто на другие машины. Линукс этого не боится. Просто разметить диски как надо и положить файлы из корня туда где должен быть корень на новой системе. Если были еще другие разделы, то можно таким же образом скопировать и их, если они нужны, но это необязательно. Потом надо поправить fstab, где правильно указать разделы, как они на новом месте расположены, и установить загрузчик по вкусу. Можно GRUB, а можно и какой-то другой.
Один из способов как скопировать файлы вот. Из под лайва
mount /dev/sda2 /mnt/rootsystem
mksquashfs /mnt/rootsystem /root/rootbackup.squashfs
А потом, на чистой машине (допустим, корень у нас на ней тоже /dev/sda2)
mount /dev/sda2 /mnt/rootsystem
unsquashfs -f -d /mnt/rootsystem /root/rootbackup.squashfs
здесь я сжимаю файлы линукса в squashfs, такая сжатая файловая система. Я это использую для бэкапов.
В качестве лайва можно использовать любую флешку или жесткий диск с любой перезаписываемой файловой системой, чтоб туда можно было положить бэкап. Чтобы с этого носителя грузиться, туда надо положить любой дистрибутив линукса (файлы из корня) и установить любой загрузчик. Я использую extlinux.
Сжимать вообще не обязательно, можно и просто файлы отнести, если на носитель влезут.
систему необходим будет разворачивать на разных по характеристикам машинах, это будет возможно?
Чтобы линукс работал на другом железе, должны быть установлены все необходимые драйвера и настройки должны быть такие, какие подходят для этого железа. С Ubuntu идут драйвера для невероятного количества железа, поэтому в большинстве случаев все работает из коробки. Если в новой машине есть железо, которое не работает в линуксе из коробки и для поднятия которого нужны настройки, отличающиеся от тех, что были в системе, с которой делается копия, то эти настройки придется сделать другие. И недостающие драйвера придется установить. Ну и очевидно, что драйвера для машины, где система была раньше, станут не нужны. Но в Ubuntu и так очень много ненужного.