Все, что касается загрузки, сегодня нужно начинать с ответов на три вопроса.
На компьютере БИОС или УЕФИ?
Если УЕФИ, то в каком режиме установлены системы: ЕФИ или легаси?
Если в ЕФИ-режиме, то в каком положении "secure boot"?
накатить туда Ubuntu что бы можно было в оффис гонять со своей системой и с ней же дома работать
Никто не обещает, что установленная система будет работать на разных компьютерах. Хотя в большинстве случаев будет.
Ну и в этом случае на "три вопроса" нужно ответить для всех компьютеров, на которых будешь запускать эту систему.
где я зафакапился?
На каждом шаге.
предоставить разметку диска установщику
Куда установился загрузчик?
ссдшник не виден в бут девайсах
В каком виде ты хотел его увидеть. Это очень сильно зависит от ответов на "три вопроса", плюс особенности твоего конкретного УЕФИ.
А если собираешься подключать к другому компьютеру, то добавятся особенности еще и другого УЕФИ.
на нем файловая структура убунты
Положим так. А загрузчик?