Странно, что тему еще не закрыли.
Вот ты и тему поместил в "Оборудование", а не сказал о нем ни слова.
"Gigabyte Ultra Durable 3" - это всего лишь рекламная вывеска. Конкретно, модель материнки.
Все, что касается загрузки, нужно начинать с ответов на три вопроса.
настройки БИОСа не доступны
На компьютере БИОС или УЕФИ? Быстро глянул по "Gigabyte Ultra Durable 3". Примерно 2009г. Вполне вероятно, что БИОС. Но может быть ранний, а соответственно весьма глюкавый, УЕФИ.
При подключении второго жесткого диска с Linux
Что за диск? Где и какая разметка создавалась на нем? Может твоя материнка просто не знает (не понимает) это оборудование.
Какой режим контроллера диска на твоей материнке? Какой использовался при разметке-форматировании диска?