Судя по первому скрину, разметка диска MBR и следовательно раздел EFI не нужен. Как вариант, через Gparted уменьшить раздел /dev/sda5, на освободившемся месте создать новый(ые) раздел(ы) для Ubuntu, во время установки Ubuntu выбрать Тип установки - другой вариант и указать нужный раздел для установки Ubuntu. Место установки системного загрузчика жесткий диск /dev/sda.