Хотя после установки каждое движение по обновлению или воздействию просит пароль который я не вводил
Вообще то система просит не пароль root-а, а твой пароль - пароль учётной записи, под которой ты работаешь.....
А установить пароль рута - Система-Администрирование-Пользователи и группы.. Жмёшь кнопку разблокировать, вводишь пароль ТВОЕЙ учётной записи и сменяешь пароль рута на тот, который тебе нужен....
А если уж надо зайти в графическом режиме под рутом... То лучше не буду писать, как это сделать (опасно!!!)))))...... Если нужно, можно найти на форуме..... Вообще графический рут нужен ооооочень редко (читай, не нужен никогда)...