Довольно просто
nano /etc/apache2/sites-available/default
затем изменяем его для первого сайта
<VirtualHost *>
ServerName www.site1.ru
ServerAlias site1.ru
ServerAdmin you@youmail.ru
DocumentRoot /var/www/
<Directory />
Options FollowSymLinks
AllowOverride None
</Directory>
<Directory /var/www/>
Options Indexes FollowSymLinks MultiViews
AllowOverride None
Order allow,deny
allow from all
</Directory>
ScriptAlias /cgi-bin/ /usr/lib/cgi-bin/
<Directory "/usr/lib/cgi-bin">
AllowOverride None
Options +ExecCGI -MultiViews +SymLinksIfOwnerMatch
Order allow,deny
Allow from all
</Directory>
ErrorLog /var/log/apache2/error.log
# Possible values include: debug, info, notice, warn, error, crit,
# alert, emerg.
LogLevel warn
CustomLog /var/log/apache2/access.log combined
ServerSignature On
Alias /doc/ "/usr/share/doc/"
<Directory "/usr/share/doc/">
Options Indexes MultiViews FollowSymLinks
AllowOverride None
Order deny,allow
Deny from all
Allow from 127.0.0.0/255.0.0.0 ::1/128
</Directory>
</VirtualHost>
создаем файл для второго сайта, чтоб не путаться в дальнейшем обязательно исправьте название лог файлов
nano /etc/apache2/sites-available/mysite2
<VirtualHost *>
ServerName www.site2.ru
ServerAlias site2.ru
ServerAdmin you@youmail.ru
DocumentRoot /var/www2/
<Directory />
Options FollowSymLinks
AllowOverride None
</Directory>
<Directory /var/www2/>
Options Indexes FollowSymLinks MultiViews
AllowOverride None
Order allow,deny
allow from all
</Directory>
ScriptAlias /cgi-bin/ /usr/lib/cgi-bin/
<Directory "/usr/lib/cgi-bin">
AllowOverride None
Options +ExecCGI -MultiViews +SymLinksIfOwnerMatch
Order allow,deny
Allow from all
</Directory>
ErrorLog /var/log/apache2/error2.log
# Possible values include: debug, info, notice, warn, error, crit,
# alert, emerg.
LogLevel warn
CustomLog /var/log/apache2/access2.log combined
ServerSignature On
Alias /doc/ "/usr/share/doc/"
<Directory "/usr/share/doc/">
Options Indexes MultiViews FollowSymLinks
AllowOverride None
Order deny,allow
Deny from all
Allow from 127.0.0.0/255.0.0.0 ::1/128
</Directory>
</VirtualHost>
создаем директорию, где собственно будут располагаться файлы второго сайта
mkdir /var/www2
теперь включаем наш второй сайт, для этого создаем символьную ссылку:
ln -s /etc/apache2/sites-available/mysite2 /etc/apache2/sites-enable/mysite2
создадим файл virual.conf
nano /etc/apache2/conf.d/virtual.conf
#Разрешаем апачу виртуальный хостинг
NameVirtualHost *
Перезагружаем апач и радуемся жизни
bind я как понял уже настроен, а здесь описано, как настроить виртуальные хосты по имени. если надо могу и про bind написать
Ну, а вобщем-то, что здесь написанно, можно с легкостью найти в инете. У апача очень хорошая документация не поленитесь смотрите ее.