Я прошу прощения за тупость, но я Вас не понял.
Я не знаю, что такое ".desktop файла"
После установки QIP в главном меню в разделе Wine появилось меню QIP, в котором есть значок qip, в свойствах которого была запись, процитированная в первом посте.
Сейчас в "Свойствах кнопки запуска" в строчке "Команда" находится
wine "C:\Program Files\QIP\qip.exe" /oldgif /sndold /clipics
Если вы подскажете, что такое .desktop файла - я смогу вам его процитировать.