с возможностью работы на любом компе
Это вы загнули, барин. Лучше свой live-cd (dvd) сделать.
А по поводу убунты скажу так.
Я вижу своп + 1 раздел под линукс.
Значит у тебя не две убунты. А реально - две записи в загрузчике!
ntfs + fat32 -> Это скорее всего windows, оставшийся на машине.
Две убунты (если все ставилось без извращений) потребовали бы 2 отдельных раздела.
на харде выделил область в 10 гигов. надоли sawapspase создавать
Лучшее использование swap -> это hibernate. При нем нужно иметь своп, размером с ОЗУ.
10 гб - чересчур, даже в наше время больших винтов )
Я бы посоветовал такую расстановку сил.
/boot -> 100 mb ext2
/swap -> 4 gb ( more then enough )
/ -> 10 gb ext3 (какой-нибудь reiserfs)
/windows -> 10 gb ntfs
/home -> -> остальное ext3
Windows может видеть ext3 разделы при помощи драйвера
http://letmegooglethatforyou.com/?q=driver+ext3&l=1