А что, гимп научился многопоточности? На самом деле, не так уж много программ, которые полноценно могут загрузить два процессора. Для большего количества процессоров - их вообще единицы. Так что сейчас нету смысла гнаться за большим количеством ядер. А в htop для двухпроцессорной системы возможная максимальная загрузка до 200%