Пересоздайте crontab:
sudo mv /var/spool/cron/crontabs/$USER{,.bak}
crontab -e
Отредактируйте через nano, убедитесь, что в конце строки нет спец. символов, сделайте перевод строки и сохраните.
УМВР
Если не получится, то надо сравнивать версии cron и ubuntu.