Поставил ДВД версию 10.04 буквально вчера вечером, да действительно кроме версии Десктоп, при установке alternate можно выбрать серверные компоненты: Самба-сервер, SSH-сервер, какие-то почтовые сервера, вобщем серверные компоненты. А вот с локализацией хрен с маслом, локализации 0, все пакеты качал из инета.