Спасибо, но я не за ликбезом сюда пришел. Я знаю, что он влияет на контент тайп, а как раз контент тайп и определяет какую кодировку давать выводным данным. Если я дефолт_чарсет поставлю cp-1251, он выведет мне ответ в cp-1251.
У тебя есть предположения почему escapeshellcmd теряет кириллицу?