1. Подобная бумага, даже выписанная самой компанией Каноникал, не будет иметь в России и на Укранине юридической силы в связи с тем, что нет соответствующих законов о GNU GPL. Пока законов не будет, любые бумажки - бессмысленная вещь.
2. Проблемы законодательства России и Украины никак не затрагивают Каноникал (вообще, было бы странно, если бы затрагивали).
3. Каноникал не признаёт никаких переводов GPL, о чём прямым текстом написано в лицензии. Так что если вам и пришлют подобный сертификат, то на английском, и у Вас могут возникнуть проблемы в русскоязычном суде.
4. В нескольких темах на этом сайте уже велись споры по поводу необходимости какой-либо бумаги в отношенни Ubuntu для проверяющих органов России и Укранины. Сошлись в основном на том, что в большинстве проверяющих органов уже в курсе, что такое GPL и Linux, и проблемы возникают только тогда, когда проверяющий туп или "оборотень". Первого легко поставить на место, а от второго никакие бумаги не спасут (разве что, денежные знаки или постановление об аресте "обортня").
5. Не знаю как за границей (сам не ездил), но думаю, с GPL проблем не будет, в отличие от Mac OS и Windows, продажа и использование которых (в отличие от Ubuntu) привязаны к мировым регионам.