Загрузка ОС на данной конфигурации: 10 секунд windows 10 и 1 мин: 40 сек ubuntu!
Вполне может быть что да. Всё зависит от условий запуска каждой системы (как вместе, так и по отдельности):
1) Если у вас Win8 или Win10, да ещё установленная в UEFI, то у вас работает так называемая быстрая загрузка. Она бывает двух видов: в UEFI и в самой системе. UEFI ускоряет загрузку, но не настолько кардинально. Windows же, по-умолчанию вместо выключения уходит в гибернацию, за счёт чего и восстанавливается так быстро. Если отключить "гибернацию", " сон" и быструю загрузку" в настройках Windows, то её запуск удлинится до времени, сравнимого с Ubuntu. Включить же гибернацию в Ubuntu почти не вариант, так как она работает там неадекватно, плюс заранее надо позаботиться о размере swap-раздела, который должен быть в 2 раза больше объёма ОЗУ.
2) Какая из ОС установлена на SSD, та и будет загружаться значительно быстрее, при прочих равных.
3) Теоретически, если одна система установлена в режиме UEFI, а другая в режиме Legasy, то дольше будет грузится та, что в Legasy. Хотя, потребуется ещё и в ручную заходить в UEFI и переключать режим его работы в ручную.